Pfalz Allemagne
La diversité du sol se traduit par l'unicité du goût. Pur et harmonieux. Très élégant et fruité avec des saveurs exotiques d'ananas et de la banane.
2021 Nomoya Wines Vermentino Oak / Concrete aging
0,75 l White
Paarl Afrique du Sud
Belle couleur jaune doré clair. Le nez est gourmand et exotique. Un mélange passionnant d'agrumes, de pomme granny, d'ananas, de notes florales et de fines herbes. Merveilleusement minéral et excitant en bouche. La complexité va encore une fois de pair avec une acidité rafraîchissante qui offre un bel équilibre. L'élevage en barrique donne au vin plus de profondeur, des propriétés culinaires et des allures bourguignonnes.
Barcelona Espagne
Raffiné mais profond et structuré avec des notes de fruits, de brioche et des accents complexes grâce au vieillissement. En bouche, ce Cava est crémeux, vif et agréable. La bouche est puissante et bien équilibrée avec une longue persistance aromatique. C'est un cava d'une qualité et d'un raffinement inégalés.
Barcelona Espagne
Raffiné mais profond et structuré avec des notes de fruits, de brioche et des accents complexes grâce au vieillissement. En bouche, ce Cava est crémeux, vif et agréable. La bouche est puissante et bien équilibrée avec une longue persistance aromatique. C'est un cava d'une qualité et d'un raffinement inégalés.
2021 Cava Naveran Perles Roses Brut Reserva
0,75 l Rosado
Barcelona Espagne
Rose clair avec des reflets d'or clair. Les petites "perles roses" remontent lentement à la surface et créent une couronne caractéristique. La première impression est très agréable, avec des arômes raffinés et légers. En bouche, ce Cava est plein et crémeux, avec une finale élégante et longue. Robert Parker l'a élu meilleur cava rosé d'Espagne en 2010.
2023 Kornell Florian Brigl ZEDER Cuvée Merlot Cabernet Lagrein
0,75 l Rosso - Rot
Alto Adige Italie
Rouge rubis foncé, avec des notes de poivre vert. Nez: des notes fruitées de fruits noirs et de violette et une légère nuance de poivre vert; structure et élégants tanins, intense avec une longue finale.
2022 Joan Simó Viatge Priorat
0,75 l Tinto
Priorat Espagne
Cette cuvée vous fait découvrir le Priorat et vous permet de profiter de la complexité typique qui caractérise ces vins. En raison de son caractère jeune et de son passage sur chêne, il garantit un plaisir de consommation en douceur . Aérer le vin avant dégustaion. Cela renforcera ces typicités. Bon Viatge!
2023 Joan Simó Viatge Priorat
0,75 l Tinto
Priorat Espagne
Cette cuvée vous fait découvrir le Priorat et vous permet de profiter de la complexité typique qui caractérise ces vins. En raison de son caractère jeune et de son passage sur chêne, il garantit un plaisir de consommation en douceur . Aérer le vin avant dégustaion. Cela renforcera ces typicités. Bon Viatge!
2022 Château de Brézé Saumur Blanc 100% Chenin
0,75 l Blanc
Loire France
Une couleur jaune pâle, presque translucide. Des arômes de fruit de la passion, d'agrumes et une touche de fleurs enivrantes. En bouche, il est frais et aérien mais très savoureux. Les notes de groseilles à maquereau confirment les impressions du nez. Son caractère est élégant et sec. La finale est vive, bien équilibrée et assez longue.
2014 Ra Nui Maid's Quarters Syrah
0,75 l Red
Marlborough Nouvelle-Zélande
Robe rouge rubis. Le nez est rempli de cerise, prune, épice et
poivre noir. Un parfum délicate d'essence de vanille et des
Notes florales brille à travers. En bouche il est arrondi avec assez d'acidité. Un arriere gout plein de tannins lisses.
Loire France
Sa couleur est jaune pale avec des reflets argente´s. Le premier nez est de´licat et livre progressivement des arômes de fleurs blanches et de tilleul. Vin Biologique.
Loire France
Sa couleur est jaune pale avec des reflets argente´s. Le premier nez est de´licat et livre progressivement des arômes de fleurs blanches et de tilleul. Vin Biologique.
Jerez Espagne
Brun acajou avec des tons dorés. Au nez, des arômes fruités et élégants de pain grillé. Structure souple aux saveurs équilibrées et harmonieuses.
Carnuntum Autriche
Vendange manuelle fin septembre. Fermentation en cuves inox avec fermentation malolactique. Elevage en petites barriques de chêne français pendant 10 mois.
Alentejo Portugal
Robe rouge grenat intense et vibrante. Bel arôme grillé avec beaucoup de baies noires accompagnées de notes d'herbes et de menthe. En bouche, il est gourmand et riche en saveur et possède une texture enviable. La finale est longue et équilibrée.
2021 Torcilacqua Chianti Classico Sangiovese (85%) Merlot (10%) Cabernet Sauvignon (5%)
0,75 l Rosso
Toscane Italie
Belle couleur rouge rubis intense. Nez typique et prononcé de Sangiovese (jeune) avec beaucoup de fruits rouges et noirs accompagnés d'impressions de cuir et d'une touche d'épices. Style bien serré et structuré propre au Chianti Classico. Équilibre parfait entre puissance, fruit et finesse. Le vin se fixe agréablement en bouche et se prolonge dans une finale longue et parfaitement équilibrée.
2022 Torcilacqua Chianti Classico Sangiovese (85%) Merlot (10%) Cabernet Sauvignon (5%)
0,75 l Rosso
Toscane Italie
Belle couleur rouge rubis intense. Nez typique et prononcé de Sangiovese (jeune) avec beaucoup de fruits rouges et noirs accompagnés d'impressions de cuir et d'une touche d'épices. Style bien serré et structuré propre au Chianti Classico. Équilibre parfait entre puissance, fruit et finesse. Le vin se fixe agréablement en bouche et se prolonge dans une finale longue et parfaitement équilibrée.
Toscane Italie
Belle couleur rouge rubis intense. Nez typique et prononcé de Sangiovese (jeune) avec beaucoup de fruits rouges et noirs accompagnés d'impressions de cuir et d'une touche d'épices. Style bien serré et structuré propre au Chianti Classico. Équilibre parfait entre puissance, fruit et finesse. Le vin se fixe agréablement en bouche et se prolonge dans une finale longue et parfaitement équilibrée.
2021 Musso Valter Dolcetto d'Alba Doc
0,75 l Rosso
Piémont Italie
Belle couleur rouge rubis avec des reflets violets. Style jeune, aromatique et lisse. Fruit exubérant de cerises, prunes, fraises et autres fruits rouges. Son caractère savoureux et amical se poursuit dans la finale juteuse accompagné d'une amertume savoureuse. Parfait lors des journées chaudes on peut opté pour le déguster légèrment rafraichi.
2022 Musso Valter Dolcetto d'Alba Doc
0,75 l Rosso
Piémont Italie
Belle couleur rouge rubis avec des reflets violets. Style jeune, aromatique et lisse. Fruit exubérant de cerises, prunes, fraises et autres fruits rouges. Son caractère savoureux et amical se poursuit dans la finale juteuse accompagné d'une amertume savoureuse. Parfait lors des journées chaudes on peut opté pour le déguster légèrment rafraichi.