2021 Atha Ruja Vigna Sorella Cannonau di Sardegna
0,75 l Rosso
Sardaigne Italie
C’est un vin généreux et puissant, complexe sur des arômes de sous-bois, cuirs, appelant des gibiers et des viandes racées.
Marlborough Nouvelle-Zélande
Lumière vive, couleur jaune avec une teinte verte. Arômes merveilleusement frais et prononcés d'agrumes frais, de nectarine, de fleur jaune et de pomme verte. Goût mûr et équilibré soutenu par une acidité vive et fraîche. La finale longue et savoureuse active l'envie et en fait également un parfait apéritif.
2023 Wijngoed Monteberg Kerner
0,75 l Wit
Westhoek Belgique
Le vin est brillant et de couleur claire, des arômes complexes tels que Peche-abricot, fruits blancs traduits comme la pomme, des notes florales et impression lumineuse de fleurs de sureau. Ce dernier est légèrement plus accentuée dans la bouche. Le vin a une belle caudalie ce qui invite bientôt une autre gorgée.
2024 Domaine Brunely Vacqueras Tradition 50% Grenache - 30 %Syrah - 10% Mourvèdre - 5% Cinsault et 5% Carignan
0,75 l Rouge
Rhône France
Très belle robe soutenue, noire, profonde. Le nez s’exprime avec beaucoup de finesse sur une dominante de fruits rouges, de confiture, de soupe de fraise, de pruneau, de bâton de réglisse. Quelle complexité ! L’attaque en bouche est fraiche, équilibrée avec une belle harmonie, Cette bouteille est un modèle d’équilibre et d’harmonie. PALMARES: OR @ Concours Mondial des Féminalise Paris.
2022 Antoine de la Farge Grand Vin - Artisan des Terroirs Menetou Salon 100% Pinot Noir
0,75 l Rouge
Loire France
Silver Wine Winner @ International Wine Challange 2015
100% Sauvignon.
Bourgogne France
Belle couleur jaune clair. Au nez, son caractère légèrement fruité et pur se révèle immédiatement. Des notes de fruits mûrs tels que la pêche, la nectarine et une touche d’ananas éveillent les sens. En bouche, il est souple et rond avec un équilibre délicieux entre des fruits ensoleillés, des notes crémeuses et onctueuses, et une acidité rafraîchissante et joyeuse. En finale, cet équilibre se prolonge magnifiquement et durablement. Un style de chardonnay fantastiquement pur !
2022 Tenute Lombardo Nero d'Altura Nero d'Avola 100%
0,75 l Rosso
Sicile Italie
Couleur rouge rubis intense avec des reflets violets. Délicieux arômes de fruits rouges et d'épices. Cerises noires, fraises et mûres accompagnées de douces épices sucrées et d'une touche de poivre. Des fruits riches et mûrs sont soutenus par une structure serrée et parfaitement équilibrée. Corps moyen et caractère agréable. Finale longue et ensoleillée.
2024 Domaine Brunely Vacqueras White 45% Marsanne - 25% Roussanne - 15% Grenache Blanc - 15% Viognier
0,75 l Blanc
Rhône France
Très belle robe, limpide et brillante, aux nuances d’un jaune or pâle avec quelques reflets verts.
Le nez est expressif, assez intense, complexe, les arômes de vanille, légèrement boisés dominent avec également quelques notes de fleurs blanches.
L’attaque en bouche est assez riche avec un beau volume. La vanille, et les épices douces sont présentes.
Cette bouteille sera à son apogée dans 6 à 12 mois.
2024 Groote Post Pinch of Salt Chardonnay
0,75 l White
Darling Afrique du Sud
Une belle couleur dorée claire. Un nez délicat et crémeux, merveilleusement fin. Abondant en arômes de fruits à noyau frais, notamment des notes de nectarine, de pêche, de litchi et d'abricot. Des impressions de cèdre, de beurre, de vanille et une touche de pain grillé complètent son caractère magnifiquement équilibré. Des propriétés enveloppantes et pleines sont contrebalancées par des accents minéraux frais qui rendent le vin exceptionnellement intrigant. Une finale divine et longue !
Pfalz Allemagne
La diversité du sol se traduit par l'unicité du goût. Pur et harmonieux. Très élégant et fruité avec des saveurs exotiques d'ananas et de la banane.
2021 Nomoya Wines Vermentino Oak / Concrete aging
0,75 l White
Paarl Afrique du Sud
Belle couleur jaune doré clair. Le nez est gourmand et exotique. Un mélange passionnant d'agrumes, de pomme granny, d'ananas, de notes florales et de fines herbes. Merveilleusement minéral et excitant en bouche. La complexité va encore une fois de pair avec une acidité rafraîchissante qui offre un bel équilibre. L'élevage en barrique donne au vin plus de profondeur, des propriétés culinaires et des allures bourguignonnes.
Barcelona Espagne
Raffiné mais profond et structuré avec des notes de fruits, de brioche et des accents complexes grâce au vieillissement. En bouche, ce Cava est crémeux, vif et agréable. La bouche est puissante et bien équilibrée avec une longue persistance aromatique. C'est un cava d'une qualité et d'un raffinement inégalés.
Barcelona Espagne
Raffiné mais profond et structuré avec des notes de fruits, de brioche et des accents complexes grâce au vieillissement. En bouche, ce Cava est crémeux, vif et agréable. La bouche est puissante et bien équilibrée avec une longue persistance aromatique. C'est un cava d'une qualité et d'un raffinement inégalés.
2021 Cava Naveran Perles Roses Brut Reserva
0,75 l Rosado
Barcelona Espagne
Rose clair avec des reflets d'or clair. Les petites "perles roses" remontent lentement à la surface et créent une couronne caractéristique. La première impression est très agréable, avec des arômes raffinés et légers. En bouche, ce Cava est plein et crémeux, avec une finale élégante et longue. Robert Parker l'a élu meilleur cava rosé d'Espagne en 2010.
2023 Kornell Florian Brigl ZEDER Cuvée Merlot Cabernet Lagrein
0,75 l Rosso - Rot
Alto Adige Italie
Rouge rubis foncé, avec des notes de poivre vert. Nez: des notes fruitées de fruits noirs et de violette et une légère nuance de poivre vert; structure et élégants tanins, intense avec une longue finale.
2022 Joan Simó Viatge Priorat
0,75 l Tinto
Priorat Espagne
Cette cuvée vous fait découvrir le Priorat et vous permet de profiter de la complexité typique qui caractérise ces vins. En raison de son caractère jeune et de son passage sur chêne, il garantit un plaisir de consommation en douceur . Aérer le vin avant dégustaion. Cela renforcera ces typicités. Bon Viatge!
2023 Joan Simó Viatge Priorat
0,75 l Tinto
Priorat Espagne
Cette cuvée vous fait découvrir le Priorat et vous permet de profiter de la complexité typique qui caractérise ces vins. En raison de son caractère jeune et de son passage sur chêne, il garantit un plaisir de consommation en douceur . Aérer le vin avant dégustaion. Cela renforcera ces typicités. Bon Viatge!
2022 Château de Brézé Saumur Blanc 100% Chenin
0,75 l Blanc
Loire France
Une couleur jaune pâle, presque translucide. Des arômes de fruit de la passion, d'agrumes et une touche de fleurs enivrantes. En bouche, il est frais et aérien mais très savoureux. Les notes de groseilles à maquereau confirment les impressions du nez. Son caractère est élégant et sec. La finale est vive, bien équilibrée et assez longue.
2014 Ra Nui Maid's Quarters Syrah
0,75 l Red
Marlborough Nouvelle-Zélande
Robe rouge rubis. Le nez est rempli de cerise, prune, épice et
poivre noir. Un parfum délicate d'essence de vanille et des
Notes florales brille à travers. En bouche il est arrondi avec assez d'acidité. Un arriere gout plein de tannins lisses.
Loire France
Sa couleur est jaune pale avec des reflets argente´s. Le premier nez est de´licat et livre progressivement des arômes de fleurs blanches et de tilleul. Vin Biologique.
