Bourgogne France
Un nez frais et fuité; on retrouve du silex, des agrumes mais également des notes de fruits frais comme la poire. Au palais, ses arômes gardent longtemps leur fraîcheur sur une dominante fruité. Sec et d'une parfaite finesse, ce Chablis 2015 possède une personnalité unique et très reconnaissable.
Spirits Scotch Red Label 40°
1,00 l
Whisky Spiritueux
Un whisky écossais blended vif et épicé, réputé pour sa fraîcheur et sa légère note fumée. Avec ses arômes d'épices, d'agrumes et une pointe de fumée, il se prête particulièrement bien aux cocktails et aux long drinks, mais se déguste également pur. Dynamique, unique et apprécié dans le monde entier.
2021 Joan Simó Viatge MAGNUM Priorat
1,50 l Tinto
Priorat Espagne
Cette cuvée vous fait découvrir le Priorat et vous permet de profiter de la complexité typique qui caractérise ces vins. En raison de son caractère jeune et de son passage sur chêne, il garantit un plaisir de consommation en douceur . Aérer le vin avant dégustaion. Cela renforcera ces typicités. Bon Viatge!
2023 Château de La Commanderie - Lalande de Pomerol - MAGNUM 75% Merlot /18% Cabernet Franc / 7% Cabernet Sauvignon
1,50 l Rouge
Bordeaux France
Une couleur rouge rubis brillante. Des arômes de groseilles, de griottes et d'autres fruits des bois. De belles notes intégrées de bois, de vanille et d'épices douces. Agréablement plein et plaisant en bouche. Le caractère velouté du Merlot le rend très accessible. Une finale délicieusement savoureuse et longue. Aussi bien une introduction à Bordeaux qu'une valeur sûre pour les amateurs de Bordeaux les plus expérimentés.
Spirits Bourbon 35°
1,00 l
Bourbon Spiritueux
Liqueur de whisky américain emblématique (35%) — douce, sucrée-épicée et parfaite pure, sur glace ou en cocktails.
Jerez Espagne
Couleur acajou clair. Sherry très terreux et masculin. Très sec et aromatique avec du café et du caramel au nez. Arômes de noix et d'épices avec des notes d'écorce d'orange.
Rum Spiritueux
Un rhum vénézuélien ambré, au style doux et accessible. Vieilli en fûts de chêne, il arbore une robe dorée chaleureuse et une rondeur incomparable. Au nez et en bouche, il révèle des notes de vanille, de caramel, de miel et une légère touche épicée. Sa texture est onctueuse et équilibrée, sans aucune agressivité. Idéal pur, sur glace ou en cocktails classiques comme le Cuba Libre.
Jerez Espagne
Brun acajou avec des tons dorés. Au nez, des arômes fruités et élégants de pain grillé. Structure souple aux saveurs équilibrées et harmonieuses.
2021 Champagne Lamoureux Cuvée Alexandrine Blanc de Blancs (quantité très limitée) Brut - 100% Chardonnay
0,75 l Blanc
Champagne France
Couleur jaune clair avec une perle fine et poussiéreuse. Les tons minéraux du silex déterminent la première impression. Après une certaine ouverture, des arômes de brioche, de beurre et d'amandes grillées se déploient. De fins fruits exotiques et une pointe de pamplemousse se révèlent en bouche. La finale s'équilibre entre stimulante et douce avec des notes de pain, d'herbes et de réglisse. Champagne haut de gamme avec un caractère Blanc de Blancs clair.
Piémont Italie
La couleur est plutôt rouge clair avec des nuances brun-orangé. Au nez, il y a beaucoup à découvrir et se caractérise par des arômes de moka, de raisins secs, de prunes, de cerises, de mûres, de pain grillé, de goudron, de tabac, de fleurs rouges séchées et de vinaigre balsamique. En bouche cette complexité se confirme et portée par une acidité vive et des tanins fins mais structurés. La finale est longue et impressionnante. C'est un grand vin de garde qui gagnera en complexité au fil des années.
Toro Espagne
Robe rouge rubis foncé, intense et concentrée avec un éclat brillant. Le nez est une explosion d'arômes et d'impressions. Un jeu complexe de notes fruitées, minérales et grillées. Concentration et finesse vont de pair. Les 24 mois de chêne français lui confèrent un caractère noble et particulièrement harmonieux. La finale persiste et permet de découvrir sans cesse de nouvelles impressions. Impressionnant!
Toro Espagne
Robe rouge rubis foncé, intense et concentrée avec un éclat brillant. Le nez est une explosion d'arômes et d'impressions. Un jeu complexe de notes fruitées, minérales et grillées. Concentration et finesse vont de pair. Les 24 mois de chêne français lui confèrent un caractère noble et particulièrement harmonieux. La finale persiste et permet de découvrir sans cesse de nouvelles impressions. Impressionnant!
2022 Seguin Manuel Savigny les Beaune Godeaux
0,75 l Rouge
Bourgogne France
d’une couleur rubis avec reflets violets, il laisse s’exprimer au nez des arômes de fruits d’été frais (framboise, cerise). Racé et expressif, il développe son fruit d’une belle fraîcheur sur une trame élégante et minérale. Sa belle longueur permet à ce vin de se terminer sur des notes élégantes vanillées
Gin Spiritueux
Un gin frais aux notes d'agrumes, avec du pamplemousse rose et une finale élégante et sèche.
Bourgogne France
avec sa robe or pâle, ce vin dégage au nez des arômes de fleur (chêvre-feuille), fruits à chair blanche (pomme, poire) rehaussés par des nuances vanillées. L’attaque est franche et ample en bouche, le fruit très présent est porté par la belle fluidité du vin. Doté d’une belle texture, il se termine sur des notes florales et épicées.
Bordeaux France
De nature florale, avec un caractère juteux de prune et de truffe rouge et noir, des tanins souples et une fraîcheur suffisante, un corps moyen, des fruits rouges pour finaliser le tout.
2020 Finca Rodma Avizor Selected grapes from an old vineyard Tempranillo 15 months in French oak barrels
0,75 l tinto
Ribera del Duero Espagne
Couleur rouge cerise avec brillance rouge grenat. Nez profond et complexe avec des notes de fruits noirs, d'anis étoilé, de clous de girofle et de vanille mélangés avec des nuances bien rôties et grillées du bois. Bouche délicieuse avec des tanins doux et une finale mémorable. C'est l'expression ultime des vins de Ribera del Duero!
Bourgogne France
doté d’une robe or pâle, ce vin délivre au nez des notes d’agrumes, de mirabelle et de fleur (chèvrefeuille). En bouche, les arômes de fruits sont complétés par une pointe de minéralité qui donne toute sa race à ce vin. Doté d’une belle profondeur, ce vin expressif se prolonge en fin de bouche pour s’éteindre avec éclat sur une note légèrement boisée.
Whisky Spiritueux
Un scotch blended premium classique, vieilli au moins 12 ans en fût de chêne. Doux et harmonieux, il offre d'élégantes notes de miel, de vanille, de pomme mûre et d'épices légères. Un luxe accessible à la finale raffinée : parfait pur, sur glace ou en long drink classique.
Spirits Pays d'Auge VSOP
0,70 l
Calvados Spiritueux
Calvados Pays d’Auge VSOP classique — frais, élégant et parfait en digestif ou avec des desserts aux pommes et au caramel.
