2023 Slanghoek Cellar Cape RUBY
0,75 l Red
Slanghoek Valley Afrique du Sud
Couleur rouge foncé. Saveur robuste et pleine Baies mûres avec une douceur équilibrée et une finale fruitée persistante
2024 Slanghoek Cellar RED MUSCADEL
0,75 l Red
Slanghoek Valley Afrique du Sud
Elaboré à partir du Muscadel rouge, les raisins sont soigneusement sélectionnés.
Nez aromatique de fruits rouges et de murs. Un finale longue et bien équilibrée.
2023 Masca del Tacco Primitivo Old Vines
0,75 l Rosso
Salento Italie
100% Primitivo di Manduria. Rouge grenat.
Arômes équilibrés de fruits rouges, de baies et des epices doux et révélateur.
Son gout est intense et bien structuré. Un vin harmonieux, avec une complexité bien équilibrée.
PALMARES: Gold Medal Berliner Wine Trophy, Gold Medal Asia Wine Trophy, 98 points Luca Maroni
Languedoc France
Vin soyeux et riche en fruits doux, tels que l' ananas et la pêche. Finale douce, soyeuse et épicée.
2023 Ma Terre Coteaux d'Aix en Provence - Médaille d'Or Sauvignon, Vermentino, Grenache blanc
0,75 l Blanc
Provence France
Belle couleur claire et jaune pâle. Joli nez avec des impressions de fleur jaune, de nectarine, de poire mûre (Vermentino) et une pointe d'agrume (Sauvignon). Le Sauvignon offre également une structure et une vivacité assez soutenué tandis que le Vermentino se termine par des notes exotiques et aromatiques. Vin délicieux évoquant totalement l'atmosphère de la région et permettant de vous détendre en un rien de temps.
2024 Ma Terre Coteaux d'Aix en Provence - Médaille d'Or Sauvignon, Vermentino, Grenache blanc
0,75 l Blanc
Provence France
Belle couleur claire et jaune pâle. Joli nez avec des impressions de fleur jaune, de nectarine, de poire mûre (Vermentino) et une pointe d'agrume (Sauvignon). Le Sauvignon offre également une structure et une vivacité assez soutenué tandis que le Vermentino se termine par des notes exotiques et aromatiques. Vin délicieux évoquant totalement l'atmosphère de la région et permettant de vous détendre en un rien de temps.
2023 Bodegas Viña Vilano Roble Tempranillo
0,75 l tinto
Ribera del Duero Espagne
Profonde couleur rouge cerise avec des nuances de rouge rubis. Nez floral avec de profondes notes de fruits forestiers mûrs. Bouche pleine, riche et ronde. Un ensemble équilibré avec des notes de vanille, de réglisse et légèrement épicé pour finir avec une finale délicieuse.
2024 Bodegas Viña Vilano Roble Tempranillo
0,75 l tinto
Ribera del Duero Espagne
Profonde couleur rouge cerise avec des nuances de rouge rubis. Nez floral avec de profondes notes de fruits forestiers mûrs. Bouche pleine, riche et ronde. Un ensemble équilibré avec des notes de vanille, de réglisse et légèrement épicé pour finir avec une finale délicieuse.
Mosel Allemagne
Jaune dorée intense. Dans le nez: fruits exotiques, Riche et corsé.
"Fruchtig", comme les Allemands eux-mêmes disent si joliment. Un vin pas vraiment doux, mais certainement pas sec non plus.
Ce vin est «vegan».
Mosel Allemagne
Jaune dorée intense. Dans le nez: fruits exotiques, Riche et corsé.
"Fruchtig", comme les Allemands eux-mêmes disent si joliment. Un vin pas vraiment doux, mais certainement pas sec non plus.
Ce vin est «vegan».
2022 Cava Naveran Perles d'Or Brut Vintage
0,75 l Blanco
Barcelona Espagne
Belle couleur jaune citron. Perle épicée mais fine. Le nez est bien défini avec des impressions alléchantes de fruits exotiques comme la pêche, le chèvrefeuille, le pain grillé et un soupçon d'amande. Le goût est sec mais doux et crémeux. Finale délicieusement longue et savoureuse qui défie encore le palais et active les glandes salivaires.
PALMARES : Or Mundus Vini
2021 Duca di Saragnano Chianti Riserva DOCG
0,75 l Rosso
Toscane Italie
Rouge vif, abordé de lumière rouge qui se développe avec l'âge. Senteurs de fruits rouges mûrs avec une touche de violette. Goût velouté parfaitement équilibré entre le fruit, la fraîcheur et des tanins souples.
PRIX: 96 pts Luca Maroni
2023 Groote Post Varietal Sauvignon Blanc
0,75 l White
Darling Afrique du Sud
Plein de fruits tropical, groseilles, figues et de goyave donnent ce vin de nombreuses couches de saveurs. Mûr et plein en bouche. AWARDS: "Platter’s by Diners Club South African Wine Guide" a donné ce Sauvignon Blanc en 2014 4*, en 2015 4* & en 2016 aussi 4 étoilles. "Platter’s by Diners Club South African Wine Guide" a donné ce Sauvignon Blanc 2015 en 2017 de nouveau 4 étoiles.
Veneto Italie
Vin mousseux avec fermentation naturelle, selon la méthode Charmat, produit de raisins provenant de la zone vallonnée de Trévise. Couleur jaune paille pâle, bouquet et goût caractéristiquement fruité, agréable et légèrement sucré.
2023 Domaine Seguin Pouilly-Fumé Classique
0,38 l Blanc
Loire France
Des notes d’agrumes et de fruits exotiques (citron, pamplemousse, ananas, mangue) ainsi que des arômes minéraux (pierre à fusil) typiques de l’appellation. La bouche est très ronde avec des notes exotiques et minérales, associées à une très belle longueur en bouche.
Konishi Gold Daiginjo SAKE
0,30 l Wit
Itami Japan
Un saké raffiné avec une finale douce et un corps moyen. L'arôme fruité de ce saké premium s'exprime encore davantage dans un verre à vin. À une température de service de 3 à 8°C, il atteint son apogée. Il s'agit d'un saké fruité et élégant avec des notes délicates d'agrumes, de poire et de concombre.
Mosel Allemagne
Ce vin ne cherche pas la réussite rapide, il séduit par sa maturité obtenue en barriques, rendant le vin plus onctueux, développant des arômes fruités tels que la mûre, et accentuant la finesse en bouche.
Ce vin est 'vegan'.
2024 GRAND C Réserve Pinot Blanc
0,75 l Blanc
Alsace France
Nez doux et discret avec des arômes de poire, de pomme et une pointe de citron vert. Aussi de caractère plutôt discret. Aucun goût fruité prononcé mais un style très équilibré et rond. Agréable fin de bouche tout en longueur.
2024 Ciabot Alison Langhe Arneis
0,75 l Bianco
Piémont Italie
Robe jaune paille aux reflets plus profonds. Nez mûr de fruits blancs comme la poire, la pomme et le litchi avec une pointe de fleur blanche en arrière-plan. Bouche agréable et juteuse et ronde. Sa faible acidité et son charactère ensoleillé lui confèrent un style très savoureux et polyvalent. Belle finale longue mais souple.
2025 Ciabot Alison Langhe Arneis
0,75 l Bianco
Piémont Italie
Robe jaune paille aux reflets plus profonds. Nez mûr de fruits blancs comme la poire, la pomme et le litchi avec une pointe de fleur blanche en arrière-plan. Bouche agréable et juteuse et ronde. Sa faible acidité et son charactère ensoleillé lui confèrent un style très savoureux et polyvalent. Belle finale longue mais souple.
