2021
Simonsig
Cabernet Sauvignon Shiraz (Screwcap)
Cabernet Sauvignon, Shiraz
0,75 Ltr.
Red
Le Cabernet Sauvignon apporte une structure carnée de petits fruits pendant que la Syrah rend ce vin fruité et juteux. Celui-ci ne subit pas de vieillissement en barrique et on peut donc le conseiller comme le compagnon idéal des préparations de viandes légères et jeunes fromages salés.
- climat
-
Le climat de la mer et le brise assez fraîche de l'océan Atlantique donne un environement parfait pour cultiver des raisins.
- terroir
-
Les sols sont principalement constitués de granite et de grès notamment sur les coteaux.
- vinification
vendange
2021
marque
titre
Cabernet Sauvignon Shiraz (Screwcap)
classe
Cabernet Sauvignon, Shiraz
région
Stellenbosch
pays
Afrique du Sud
couleur
Red
alcool
14,00 %
Ltr.
0,75