Vega Medien - (Espagne)
Les meilleures grappes de Macabeo blanc et de Sauvignon Blanc de Requena ont été sélectionnées pour devenir la base de ce vin pétillant. Le processus de désalcoolisation est effectué sous vide à basse température pour préserver toutes les fractions d'un vin noble. De cette manière, nous évitons la perte d'arômes et préservons l'essence du vin.
Vega Medien Cava Brut 0,0 Alcohol Free
0,75 l Blanco
valencia Espagne
Couleur jaune paille avec des nuances vertes. Bulle fine et vive. Notions de fruits blancs à noyau et d'agrumes au nez. Bel équilibre entre sucres et acides, le rendant agréable et toujours rafraîchissant. La finale est assez longue et confirme ses qualités remarquablement équilibrées.
