Apéritif amer français emblématique (18%) — dominé par l'orange, doux-amer et parfait pour les moments d'apéritif ou dans la bière Picon.

Idéal à l'apéritif avec des amuse-bouche, de la charcuterie, du pâté, des fromages affinés et des tapas. Traditionnellement mélangé avec de la bière (Picon bière) ou du tonic/cola.

climat

Les oranges amères proviennent de régions chaudes méditerranéennes/tropicales ; la production et l'assemblage ont lieu en France.

terroir

vinification

Sans vinification : macération d'écorces d'orange séchées avec un mélange d'herbes et de gentiane, suivie d'un édulcoration et d'un assemblage jusqu'à 18 % d'alcool.