Vermouth sec français classique (18%) — pur, épicé et essentiel pour les apéritifs et les cocktails classiques.

Excellent à l'apéritif avec des huîtres, des fruits de mer, des tapas et des amuse-bouche salés. C'est également un ingrédient classique des cocktails comme le Dry Martini et le Negroni.

climat

Les vins de base mûrissent et s'oxydent à Marseillan (Sud de la France), sous l'influence d'un climat méditerranéen avec du soleil, du vent et de l'air salin, ce qui détermine fortement leur caractère.

terroir

vinification

Ce vin blanc est fortifié et vieilli longuement en fûts de chêne à l'extérieur, puis agrémenté d'un mélange secret de plus de 20 herbes et épices. Titrant 18 % d'alcool.