Un single malt classique du Speyside, vieilli 12 ans en fûts de bourbon et de sherry. Frais et élégant, il offre des notes fruitées de poire et de pomme, complétées par des touches de miel et de vanille, et une finale douce et onctueuse. Accessible et raffiné, il constitue une introduction idéale au whisky single malt.
Excellent avec les plats de viande blanche, la volaille, les fromages jeunes et à pâte mi-dure et les desserts aux pommes, aux poires ou à la vanille.
- climat
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Le climat tempéré du Speyside, avec ses hivers frais et ses étés doux, assure une maturation lente et un style aromatique frais et élégant.
- terroir
- vinification
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Vieilli pendant 12 ans dans une combinaison de fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon et de fûts de chêne européen, ce qui lui confère fraîcheur, rondeur et équilibre.