couleur pourpre avec des reflets vifs, ce grenache est un vin riche, tout en rondeur et fruité (framboise) avec des nuances épicées (poivre, cannelle, tapenade). Palmares: Grenaches du Monde 2020: Gold medal

climat

un climat méditerranéen, avec une grande influence continental temperée.

terroir

Coteaux sur des terres limoneuses en provenance de la rivière et sur des sols argilo-calcaires

vinification

Les raisins sont totalement égrappés et subissent une longue macération à température contrôlée en cuve avec des remontages réguliers. Le vin est transféré pour partie en fûts de chêne (5 à 10%). Son élevage dure 7 à 9 mois.